2006年 05月 07日
紀泉わいわい村
ついに、半年前から予約していただいた古民家に宿泊です。
大型連休といっても先立つものも無く、GWのおでかけは自炊になってしまいました。泣っ

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大阪府の南端には、まだまだ大自然がいっぱいです。着くまで知らなかったのですが、なんと子供の頃キャンプでおなじみのYMCA関連の施設でした。
ちょっと先の「道の駅」が他より活気があって、意外とおすすめです。地元ならではの、こんにゃく、パン、サバ・小魚のきずし、くるみもち、時期的にちまき、かしわもちなど、魅惑の品々。ちょこっと食べて、買い置きは我慢。古民家に冷蔵庫なんてものは置いていないので、お楽しみは帰りに残して、出発しました。
チェックインには少し早く着きすぎたので、バームクーヘン作りに参加することに。


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ひとまず何もない囲炉裏端で休憩。
炭で焼いたバームクーヘンをパクリ。んーむ。クッキーみたいに固い。教えてもらいながらやったのに。想像をかけ離れた食感。プロはすごい。でも見た目の断面の年輪はばっちり。

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縁側

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うーん今日はこいつで料理だ
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キッチンはIHもついてます(笑)。とここで、友人が気づいたのですが、なぜか煙突が家の中に?煙も全身で味わえーって。


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五右衛門風呂だ

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トイレはきれいな水洗でした。
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洗面所もきれい。水周りは最新かも
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炊事も風呂も薪っ。
まずは燃料の薪から。早くもコツをつかんだつもり。

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田んぼと山の景色はまさに日本の田舎。ここも大阪府です。

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縁側に干し柿とか、もちが欲しい。唐辛子もいいかも。

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うっ。なんかいろいろ干してある。「ふた」と「すのこ」が似てる。

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五右衛門風呂組み立て完成
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次にお水をはって。ボタン一つじゃないんですよね。
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先ずは「ごはん」完成。むらし中。焦げてないか心配していたのですが、実はうまくいきすぎました。皆「おこげ」を期待していたそうです。

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やっと鍋の火も強くなってきました。竹筒のふいごも楽しくて。

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調子に乗りすぎて、七輪が火事状態に

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お風呂を炊く準備中。なかなか火が大きくならんとです。

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いいかんじにお風呂が沸いてきました。


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納得の強火です。

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お風呂も入ったので、おやすみです。

翌日、言うまでもなく一行は道の駅へ。

紀泉わいわい村のHPです。
http://www.osakaymca.or.jp/shisetsu/kisenwaiwaimura/index.html
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by yonekura-clinic | 2006-05-07 17:09 | ぶらりたび


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